See also: » 28.01.2014 - 20 barn blir skutt på i USA, hver eneste dag » 14.11.2013 - USA: 3.200 småkriminelle fengslet med livstidsdommer » 17.09.2013 - Katastrofealarm fra USA om resistente bakterier » 23.08.2013 - Nå blir det billigere å studere på universitet i USA » 04.07.2013 - Også all vanlig postgang overvåkes i USA » 26.06.2013 - USAs høyesterett anerkjenner rettighetene til homofile par » 20.06.2013 - Homoutdriverne legger ned og unnskylder seg » 03.05.2013 - Laveste arbeidsledighet i USA på 4 år

Finn autentiske matoppskrifter fra hele verden på Verdensmat.no: Gazpacho Børek Kartoffelsalat Taboulé Gulasj Albóndigas Cevapi Rougaille Japrak sarma Zwiebelbrot Klopse Giouvetsi Paella Pljeskavica Pica pau Pulpo a la gallega Flammkuchen Langosj Tapenade Chatsjapuri Pasulj Lassi Kartoffelpuffer Tortilla Raznjici Knödel Lentejas Bœuf bourguignon Korianderchutney Brenneslesuppe Proia Sæbsi kavurma Sardinske calamares

Autentiske matoppskrifter fra hele verden finner du på Verdensmat.no: Réunion Portugal Aserbajdsjan Serbia Tyskland Seychellene Bosnia Spania Libanon Belgia India Kroatia Hellas Italia Ungarn Komorene Georgia Mauritius Østerrike Romania Frankrike

Fra fastfoodstreiken i New York på torsdag

© NYCommunities/Kureren

Kureren, 30. august 2013 - Arbeidstakere i fastfoodbransjen i USA har avholdt sin hittil største streik med krav om å øke minstelønnen fra dagens 7,25 dollar (44 kr) per time til 15 dollar (91 kr). Under storstreiken i 50 amerikanske storbyer har det kommet til flere angrep mot restaurantene.

Ansatte i de store amerikanske fastfoodkjedene som McDonalds, Burger King og Wendy's demonstrerte torsdag foran arbeidsplassene sine i 50 amerikanske byer.

Protestene spredde seg over hele landet, i byer som New York, Los Angeles, Chicago, Denver, Seattle og Boston, der de ansatte i forskjellige fastfoodkjeder for første gang har samlet seg til landsdekkende protester.

I New York ble dette den fjerde streiken i fastfoodbransjen siden november 2012. Tusenvis av mennesker samlet seg og demonstrerte utenfor burgerrestaurantene på Fifth Avenue. Slagordet var "Vi kan ikke overleve på 7,25 dollar."

Eliseo Medina, talsmann for Den internasjonale fagforenningen for ansatte i tjenestesektoren (SEIU), uttalte i dag at torsdagens streik var "et klart og sterkt signal om at fastfoodarbeidere er lei av å prøve å overleve på en luselønn og vil ha en lønn det går an å leve av."

"Hvis man betaler 7,25 dollar til en arbeidstaker som jobber 20 eller 25 timer i uken, vil denne arbeidstakeren ta med seg rundt 10.000 dollar [61.000 kr] hjem i året. Og det kan man ikke leve av", beklaget talsmannen for SEIU, en fagorganisasjon som har over 2,1 millioner medlemmer.

De ansatte i den amerikanske fastfoodbransjen sier at de ønsker å forhandle om høyere lønn med sine arbeidsgivere uten å risikere "å bli konfrontere med represalier fra fastfoodkjedene."

Ifølge fagforeningen er den gjennomsnittlige timelønnen hos de mest kjente fastfoodkjedene for tiden 8,94 dollar (54 kr). Mange ansatte i næringen opplever også motstand dersom de ønsker å bli medlem av en fagforening eller å forhandle om høyere lønn på arbeidsplassen.

Fastfoodnæringen slår tilbake
I mellomtiden hevder fastfoodkjedene at restaurantene deres har blitt utsatt for en rekke voldelige angrep i løpet av streiken. Bransjeorganisasjonen har samtidig lansert en kampanje i amerikanske media der den påpeker bidragene fra fastfoodbransjen til USAs økonomiske vekst.

Phil Hickey, leder av Den nasjonale restaurantforeningen (NRA), hevder at "dusinvis av mennesker angriper restaurantene våre" i flere byer i USA. I en spalte i Wall Street Journal minner Hickey i dag om at "nesten én av tre amerikanere har sin første jobb i restaurantbransjen, en bransje som gir muligheter til mange."

Ifølge NRA sysselsetter sektoren 13 millioner amerikanere og bare 5 prosent av arbeiderne i fastfoodbransjen får utbetalt minstelønn.

Pete Hanson, leder av Wisconsin Restaurant Association (WRA) sier til lokalpressen i Wisconsin i dag at angrepene på fastfoodrestauranter gjør stor skade på næringen. "Jeg er bekymret over de siste angrepene på bransjen vår utført av særinteressegrupper. Dette skader 250.000 arbeidere i Wisconsin, som burde verdsettes for den jobben de gjør."

Også Lynn Minges, leder av North Carolina Restaurant and Lodging Association, forsvarer industrien. "Mens arbeidsledigheten i North Carolina fortsatt er en av de høyeste i landet, har restaurantbransjen gitt mer enn 21.000 nye arbeidsplasser i sektoren i fjor," hevder hun i en uttalelse.

Fastfoodbransjen i USA omsetter for 200.000 millioner dollar i året. Den har vært i offentlighetens søkelys fordi de fleste av arbeidsplassene som er blitt skapt i landet siden starten av resesjonen nettopp har kommet i denne bransjen. Det meste av disse jobbene går til ufaglærte og er deltidsbaserte.

Av redaksjonen

© Kureren